Modesto Lobón alaba la forma de producción de Tauste Ganadera

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Modesto Lobón, acompañado por el director de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Luis Miguel Albarrán, ha visitado las instalaciones de la empresa Tauste Ganadera S.A.

Modesto Lobón ha podido comprobar el alto nivel tecnológico de que dispone esta explotación y el trabajo que se realiza en el proceso de producción con un elevado nivel de eficiencia. En la visita a Tauste Ganadera S. A., el consejero ha destacado el acuerdo alcanzado para “intentar un nuevo esfuerzo entre los ganaderos y el Gobierno de Aragón para conseguir formar una agroindustria importante”.

El titular del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente ha recalcado el apoyo que desde su negociado se presta a la agroindustria y en concreto al sector lácteo para, de esta forma, “poner valor añadido a la producción agraria”, ha matizado Lobón.

En el recorrido por las instalaciones, Modesto Lobón ha visto el sistema de alimentación individual que incide en el rendimiento y en la producción diaria, como uno de los aspectos que más han llamado la atención en las distintas fases de crecimiento.

Tauste Ganadera S.A., que se constituyó en octubre de 1973, es la mayor explotación de ganado vacuno lechero de España y una de las mayores de Europa. La factoría cincovillesa posee un total de 3.600 cabezas de ganado bovino lechero de la raza Holstein Frisona de alta genética, que producen más de 20 millones de litros de leche al año y ha sido avalada por numerosos premios en concursos nacionales e internacionales, durante sus más de 39 años de existencia, que hacen de esta explotación un referente a nivel mundial. Además, esta empresa, en su compromiso con el respeto al Medio Ambiente, se encuentra inmersa en el proceso de gestiones para la consecución de la certificación bajo la Norma ISO 14001:2004, que acredita la conformidad con la normativa hoy vigente en materia medioambiental