“El porqué y el cómo de los residuos ganaderos”, nuevo curso impartido por SARGA a través de Ibercide y Grupo Asis

SARGA, empresa pública del Gobierno de Aragón, impartirá el 6 de noviembre el curso “El porqué y el cómo de los residuos ganadero: normativa y gestión” a través de Ibercide y con la colaboración de Grupo Asis, ambas entidades especializadas en la formación del sector agrario.

Dicha actividad formativa, ofrecido a través de profesionales veterinarios de la empresa pública con experiencia en este campo,  se desarrollará en las instalaciones de Ibercide (Monasterio de Cogullada), y va dirigida a ganaderos de porcino, vacuno, ovino, caprino, aves y cualquier otra especie ganadera sujeta a esta normativa.

Y es que, la producción ganadera conlleva la generación de residuos que, en la medida de lo posible, deben ser gestionados y eliminados correctamente dentro del marco de sostenibilidad ganadera y control de emisiones de efecto invernadero.

De ahí que durante la jornada se trate la gestión de estiércoles, estrategias para reducir la cantidad de residuos generados y cómo se debe proceder con los productos tipo SANDACH (subproductos animales no destinados al consumo humano) dentro de las propias explotaciones ganaderas.

Para ello el personal veterinario docente partícipe en la formación impartirá las siguientes materias:

“Gestión de estiércoles en explotaciones ganaderas: proyectos MANEV y ES-WAMAR” (Marta Teresa) : implicaciones medioambientales que supone una mala gestión de los estiércoles y la legislación aplicable a dicha actividad, así como exposición de diferentes modelos de gestión y tecnologías de tratamiento.

“Residuos en explotaciones ganaderas: estrategias para la reducción de la producción purines” (Javier Otero): estrategias para la reducción de la producción purines y disminución de los costes derivados de la producción de este residuo.

“Modelo de gestión  de residuos zoosanitarios en explotaciones ganaderas. Higiene de la producción primaria” (Javier Gracia): técnicas de gestión de residuos en explotación así como medidas de higiene para la ganadería.

“Tipo de subproductos animales no destinados al consumo humano en la explotación ganadera: normativa y gestión” (Ana Mº Marco): qué es un Subproducto animal no destinado a consumo humano (SANDACH), su categorización y sus posibles usos y destinos según la legislación, así como los principales SANDACH de una explotación ganadera.

Más información e inscripciones en: http://ibercide.ibercaja.es/fagraria/home.aspx

Especialización con alta capacidad formativa

SARGA, fruto de su experiencia y trabajo en materias agroambientales, cuenta con personal especializado en diversos ámbitos, lo que permite ofertar amplias posibilidades formativas a colegios profesionales, entidades agrarias y medioambientales, o colectivos interesados en estas temáticas.

Así, dentro del ámbito agrario, la empresa ofrece disponibilidad formadora en materia de infraestructuras agrarias (regadío, concentraciones y caminos) e hidráulicas, expropiaciones, manejo y gestión de riego, asesoramiento energético, veterinaria, gestión de explotaciones ganaderas, y normativa agraria.

En el aspecto medioambiental, la empresa posee amplios conocimientos en materia de biodiversidad, gestión de Espacios Naturales Protegidos, educación ambiental y sanidad y gestión forestal.

Además, SARGA trabaja actualmente en la diversificación de su actividad formativa, por lo que actualmente se está evaluando la creación de una plataforma de formación on-line, dirigida a profesionales interesados en materias concretas.