Agroalimentación
Presentación del Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica
El director del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, José Antonio Domínguez, participa en la presentación del Congreso Internacional de Micología "Soria Gastronómica, boletus, territorio y sostenibilidad". Se trata de la quinta edición del evento en el que participarán cocineros e investigadores aragoneses.
Fecha de realización:
Lugar:
Gastroteca de Puerta Cinegia
Localidad:
Zaragoza