Puesta en marcha del proyecto ECOCEREAL+ para el apoyo al sector del cereal ecológico

La producción ecológica española presenta un perfil de crecimiento sostenido que ha posicionado a nuestro país como el primer productor de la Unión Europea por superficie (seguido de Italia y Francia) y entre los cinco mayores productores del mundo, con cerca de dos millones de hectáreas acogidas a este método de producción a finales de 2015. La consolidación del sector se ve reflejada en una economía con una marcada tendencia al alza alcanzando los 1.619 millones de euros en origen, lo que supone un crecimiento del 115% respecto al 2010. No obstante, la presencia de este sector en las diferentes Comunidades Autónomas tiene una gran disparidad, concentrándose el 70% de la superficie entre Andalucía (51,4%) y Castilla La Mancha (18,6%).   Aragón, con el 2,6% de dicha superficie (51.832 ha), se sitúa en séptimo lugar a nivel nacional. La producción de cereal ecológico (cereales para la producción de grano incluido el arroz y las parcelas destinadas a la producción de semillas) obtenida en la campaña 2015 fue de 23.263 tm con una superficie total de 17.594 ha (datos obtenidos de MAPAMA 2016 y 2018).   La estrategia nacional para la producción ecológica de los próximos años 2018-2020 se basa en cuatro objetivos a los que hacer frente: i) el fomento de su consumo y mejora de su comercialización; ii) mejora de la vertebración sectorial de la producción; iii) apoyo a su crecimiento y consolidación y iv) estudio de la producción ecológica en la política de medio ambiente y adaptación al cambio climático.   ECOCEREAL+, “Diseño y puesta en marcha de una plataforma transnacional para apoyar la comercialización internacional de cereal ecológico de alta calidad producido en territorio POCTEFA”, es un proyecto europeo financiado por el programa POCTEFA 2014-2020 y cuya finalidad es reforzar el posicionamiento competitivo y la estructura organizativa del sector del cereal ecológico en el espacio transfronterizo España-Francia-Andorra. Está formado por 3 socios beneficiarios: Fundación Parque Tecnológico Aula Dei (PCTAD) – Zaragoza, que actúa de jefe de filas del proyecto; Aragón Exterior (AREX) – Zaragoza, especialista en internacionalización de empresas aragonesas; y Coop de France - Occitanie, cooperativa de referencia que agrupa a los productores de cereal ecológico del sur de Francia.   El proyecto nació de la necesidad manifestada por un sector productivo de cereal ecológico que se encuentra atomizado (pequeñas explotaciones dispersas en el territorio), dificultando la integración de los volúmenes y calidades que requieren hoy en día las industrias transformadoras, cuya demanda está en constante crecimiento.   ECOCEREAL+ propone la creación de una plataforma de comercialización conjunta, promoviendo buenas prácticas de cultivo que aseguren una calidad diferenciada de los diferentes productos. Con una duración de 3 años, pretende aportar una innovación en la estructura organizacional del sector, mejorando la integración de los agentes del territorio y con el valor añadido de promover la valorización de variedades autóctonas.   La cooperación transnacional del proyecto va a permitir intensificar las relaciones de un sector cuyos objetivos son comunes, aportando un crecimiento más inteligente, sostenible e integrador y aprendiendo de las diferentes prácticas aplicadas en cada caso.   El proyecto ha sido cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia-Andorra. Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades económicas, sociales y medioambientales transfronterizas a través de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible.

(Proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)).