El consejero Arturo Aliaga asiste al encuentro ``Diseño a bocados´´, que aúna gastronomía, diseño y artesanía

El Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón ha puesto en marcha este año un Plan de Acción para la aplicación del diseño a la artesanía cuyo objetivo es potenciar la colaboración entre los diseñadores industriales y los artesanos mediante el intercambio de  experiencias para innovar y producir objetos con valores expresivos, valores creativos y técnicos.

Con este Plan de Acción, dotado con 30.000 euros, se pretende fomentar las iniciativas artesanales y  presentarlas a un público más amplio, a través de los medios de difusión del diseño industrial. De esta manera el colectivo artesano podrá iniciarse en el proceso creativo del diseño, y los diseñadores podrán ¿inscribir¿ sus productos en la dinámica de los objetos de pequeña serie, de piezas únicas para seducir a un público más amplio de consumidores. Este intercambio de procesos y metodologías de creación redundará en un enriquecimiento de ambas partes.

La primera de las actividades resultantes de la aplicación de este Plan de Acción es el encuentro ¿Diseño a bocados¿, en el que artesanos, diseñadores y gastrónomos han colaborado para la realización de un evento innovador e interesante. Profesionales de estas tres disciplinas han formado equipos para diseñar tapas gastronómicas, de connotaciones artísticas en su concepto, que materializan la  idea de los diseñadores. Además, los artesanos se encargan de fabricar el soporte de presentación de la tapa, según las visiones y aportaciones del trabajo en conjunto con los diseñadores. El resultado son pequeñas obras de arte que por un día se podrán disfrutar en Zaragoza. Será mañana jueves 22 de mayo en el Centro de Artesanía de Aragón (C/ Monasterio de Samos s/n. Antiguo Matadero). El encuentro de gastronomía, artesanía y diseño comenzará a las 19:30 horas y a él asistirá el consejero de Industria, Comercio y Turismo, Arturo Aliaga. A las 20:30 horas se iniciará  la degustación de tapas a la que se podrá acceder solo con invitación.

En esta actividad, que se celebra en el marco del IV Encuentro de Diseñadores Industriales de Aragón, participan doce restaurantes (La Caja Tonta, Taberna Fuenclara, La Scala, Bodegas Almau, La Granada, Lillas Pastia, Pastelería Tolosana, Méli Mélo, Vinos Chueca, Tapabocas, Octava Milla y Consorcio Español Conservero), doce artesanos (Alfonso Soro, Hyedra, El cierzo y la retama, Hermanos Rubio, Alabastros Aragoneses, Vidrio y más, Vitrodonna Taller de Vidrio, Vidrieras Susana Martín, Lola Royo, Creaciones Marian, Maite Pérez Pejenaute y Joaquín Vidal Martí) y cinco estudios de diseño (Línea Diseño, Breaking Time Design, Mil Asociados, Belladona y Estudio Novo Diseño).