Turismo
Soro destaca en los Premios Con Mucho Gusto la importancia de la gastronomía en el impulso del turismo
Soro destaca en los Premios Con Mucho Gusto la importancia de la gastronomía en el impulso del turismo
José Luis Soro en premios Con Mucho Gusto
El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, ha asistido al acto de entrega de los Premios Con Mucho Gusto celebrado en Zaragoza. En su intervención, el consejero Soro ha destacado que la gastronomía es un elemento fundamental para construir ese turismo de experiencias “que es el que hoy buscan los turistas”.
El consejero ha explicado que “en ese mundo de sensaciones, nuestros productos, nuestros aromas, nuestras texturas, nuestros sabores, nuestra cocina… desempeñan un papel diferencial y multiplicador” y ha añadido que “la gastronomía forma una parte esencial de la experiencia, potencia el resto de productos turísticos”.
Sobre la importancia de la difusión de la gastronomía, el consejero Soro ha destacado que “es necesario acercar la gastronomía a todos, descubrir sus secretos y hacerla comprensible, para que pueda disfrutarse en toda su plenitud” porque el objetivo es “que los propios aragoneses descubramos nuestra gastronomía, la valoremos como merece, la disfrutemos y nos convirtamos en sus principales prescriptores”.