Presentación de la guía “Tenemos un invitado celíaco, ¿qué hacemos?”

La directora general de Protección de Consumidores y Usuarios, Ros Cihuelo, asiste a la presentación de la guía “Tenemos un invitado celíaco, ¿qué hacemos?”, que ha sido editada por la Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios y la Asociación Celíaca Aragonesa. En la presentación, además de la consejera, intervendrá la presidenta de la asociación, Carmen Tricas. Tras la presentación, que se hace en la Escuela de Hostelería TOPI, se ofrecerá un desayuno sin gluten en el que intervendrán Noelia Panillo, dietista de la Asociación Celíaca Aragonesa, y Pedro Oliva, que fue colaborador en el programa “La pera limonera” de Aragón TV.