El CEIP Cervantes de Ejea de los Caballeros estrenará cocina in situ el próximo curso tras una inversión de 220.000 euros

El CEIP Cervantes de la localidad zaragozana de Ejea de los Caballeros estrenará cocina in situ el próximo curso escolar tras una inversión que rondará los 220.000 euros. Así lo ha anunciado este jueves la consejera de Educación, Cultura y Deporte, Tomasa Hernández, con motivo de su visita al colegio.

Acompañada por el equipo directivo, la alcaldesa de Ejea de los Caballeros, Teresa Ladrero, y el presidente de la Comarca de Cinco Villas, Santos Navarro, la consejera ha explicado que el Departamento ya está trabajando con la contrata de comedor del colegio para que la cocina “sea una realidad cuanto antes”, de modo que se atienda la demanda de la comunidad educativa del centro.

Los trabajos se efectuarán durante las vacaciones escolares, comenzarán a finales de junio cuando terminen las clases, y la previsión es que las nuevas instalaciones puedan estrenarse el próximo curso. “Será una cocina profesional, con un equipamiento moderno, que permitirá elaborar los menús en las propias instalaciones del colegio”, ha dicho Hernández.

El Departamento habilitará trece cocinas in situ en centros escolares aragoneses, con el objetivo de “mejorar un servicio, el de comedor para nuestros alumnos, que es básico y esencial”. Así, “también daremos respuesta a los centros que disponen de un proyecto aprobado, incluso desde hace más de cinco años, pero que nunca se llegó a ejecutar”, ha manifestado.

La consejera ha apuntado que, a la hora de seleccionar los centros, se ha valorado beneficiar al mayor número posible de estudiantes y familias, tanto en el medio urbano como rural. En el caso del colegio Cervantes de Ejea, “durante años ha sido el único de la localidad que contaba con línea fría y ha llegado el momento de equipararlo al resto”, ha concluido.